Domaine Clair Obscur

Bourgogne - Corpeau - Jennifer et Pierre Clair

Dans la Famille Clair, on fait du vin depuis le début des années 60. Aujourd'hui, Pierre Clair, chef de culture au délèbre Domaine de Montille la semaine, s'acharne à perpétuer la tradition et fait vivre le Domaine du Clair Obscur au rythme des "soirs et week-ends" (on ne pourra pas remettre en question sa passion pour le vin ...). Ici, on fait des vins naturels, sans aucune chimie ni à la vigne, ni à la cave. Pierre accompagne simplement les vinifications dans un souci permanent de qualité et de pureté aromatique des jus. Sa maîtrise de tous les aspects du métier de vigneron et son ambition de réaliser des jus très naturels ont abouti à ce que l'on peut goûter aujourd'hui: des vins droits, d'une grande pureté, vibrants et salins. C'est du grand art, du très grand art même; et il serait vraiment bête de passer à côté de cette belle découverte, car des vins du Domaine Clair Obscur, vous n'en trouverez pas partout !

LE MAGNUM
DU MOMENT
Domaine Carterole Esta Fete Blanc Magnum

Esta Fête Blanc Magnum
Domaine Carterole - Blanc - Banyuls

LE VIN
DU MOMENT
JF Coutelou 7 Rue de la Pompe

7 Rue de la Pompe
 JF Coutelou - Rouge - Languedoc

LE VIGNERON
DU MOMENT

JF Coutelou 7 Rue de la Pompe

JF Coutelou
 Béziers - Languedoc

Domaine Clair Obscur

Bourgogne - Corpeau - Jennifer et Pierre Clair

  • Domaine Clair Obscur

    AOC Bourgogne Aligoté - Blanc - 2014  
    Parfait pour les huîtres, voilà un Aligoté de très très belle...

    ClairObAlig14

    16,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Domaine Clair Obscur

    AOC Bourgogne Aligoté - Blanc - 2015  
    Parfait pour les huîtres, voilà un Aligoté de très très belle...

    ClairObAlig15

    16,50 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Domaine Clair Obscur

    Vin de France - Blanc - 2016  
    Nouveauté de Jennifer et Pierre Clair ! Un canon super sympa pour...

    ClairObVDF16

    16,50 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Domaine Clair Obscur

    AOC Bourgogne - Rouge - 2014  
    Tendu et frais, un très beau Pinot Noir que vous auriez tort de...

    ClairObPin14

    20,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Domaine Clair Obscur

    AOC Bourgogne - Rouge - 2015  
    Tendu et frais, un très beau Pinot Noir que vous auriez tort de...

    ClairObPin15

    22,00 € A L'UNITÉ
    In Stock