Le Petit Domaine de Gimios

Languedoc - Minervois - Famille Lavaysse

Du côté de Saint Jean de Minervois, dans le Haut Languedoc, Pierre et Anne Marie lavaysse ont créé le Petit Domaine de Gimios au début des années 1990. Ici, on cultive le bon sens paysan, la connaissance du terroir et bien sûr, un peu de raisin aussi ... Enfin, du raisin et toutes autres sortes de choses, fruits, légumes; en bref on est assez proche d'une ferme traditionnelle où pousse tout ce qui nourrit un foyer ! Fantastique comme environnement pour faire des vins naturels ! Ici, aucune chimie à la vigne comme à la cave, pour des vins francs et digestes, à la recherche de la pureté et de la fraîcheur du fruit ...

LE MAGNUM
DU MOMENT
Domaine Carterole Esta Fete Blanc Magnum

Esta Fête Blanc Magnum
Domaine Carterole - Blanc - Banyuls

LE VIN
DU MOMENT
JF Coutelou 7 Rue de la Pompe

7 Rue de la Pompe
 JF Coutelou - Rouge - Languedoc

LE VIGNERON
DU MOMENT

JF Coutelou 7 Rue de la Pompe

JF Coutelou
 Béziers - Languedoc

Le Petit Domaine de Gimios

Languedoc - Minervois - Famille Lavaysse

  • Le Petit Domaine de Gimios

    Vin de France - Rouge - 2015  
    Rouge de Causse, ce sont seize cépages centenaires complantés...

    GimiosCauss15

    22,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Le Petit Domaine de Gimios

    Vin de France - Rouge - 2015  
    Un baiser d'Anne-Marie Lavaysse dans cette cuvée Rouge fruit, bio...

    GimiosFruit15

    24,00 € A L'UNITÉ
    Out of stock
    Out of stock
  • Le Petit Domaine de Gimios

    Vin de Liqueur - Douceurs - 2013  
    Attention rareté! Un vin de liqueur 100% "Maison Gimios", muté avec...

    GimiosLiqueur13

    24,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Le Petit Domaine de Gimios

    Vin de France - Rouge - 2015  
    Superbe magnum de vin bio et nature ! Rouge de Causse, ce sont...

    GimiosCaussMag15

    54,00 € A L'UNITÉ
    In Stock